たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

ぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。パンを焼くスーパーたぬきを目指して日々奮闘中。中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室はライフワークです。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。
こどもパン教室のブログはこちら
https://pandanukitchen.hatenadiary.jp/
ぜひ見にいらしてくださいね。

こんなところに山ぶどう!

こんにちは、ぱんだぬきです。 いつも老人ホームの横を通って買い物に行きます。 きょうは、入居者さんに職員さんが付き添って、 フェンスの植え込みを見ています。 何かを収穫しているようです。 何が植えてあったかな? ベリー類だったかな? 帰りにも通り…

途切れたことに気付かなかったショック

こんにちは、ぱんだぬきです。 毎日、ブログを更新して来て ぱんだぬきにも継続できるんだ、と ちょっと自信がついてきたところでした。 ある日、アクセス解析というところを見て、 これまでの何倍もアクセスがあったのに気づきました。 多くで40ほどだっ…

親ばかを楽しむ

こんにちは、ぱんだぬきです。 一昨日の夜に末の息子から ちょっと帰ってくると連絡がありました。 地元の仲間とバーベキュー?キャンプ?で 県立の施設「愛川ふれあいの村」へ出かけるので 遅くなるけど、家に泊まるから、と。 地元の仲間は小学校以来の付…

やっぱり、家族の食卓

最近美味しかったものは 既にブログに書きました。 青山のナポリマニアで家族で食べた夕食です。ブッターラという、今が旬のフレッシュチーズにフレッシュポルチーニのフェットチーネ。 緒に食べておいしさを共有するのが仲よくなる一番の近道のはず、とぱん…

懇談会と体験教室

こどもパン教室の保護者の懇談会をしました。始まるまではドキドキでしたが案ずるより産むが易し、話も弾みあっという間の一時間半。作ったパンはモンキーブレッド、60種類作る子ども教室のパンの不動の一番人気パンです。