たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@ぱんだぬき

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2018-05-08から1日間の記事一覧

抹茶あずきのマドレーヌ

主人が会社に紅茶の水筒とお菓子を持って行くので、 抹茶小豆のマドレーヌを焼きました。 材料 (直径5cmの紙型6個) バター 50g 卵 1個 砂糖 50g アーモンドプードル 10g 薄力粉 40g 抹茶 小さじ1 鹿の子豆 大さじ3 作りかた バターをボ…

かこさとしさん、逝く

昨夜のニュースで、 絵本作家の加古里子さんの訃報を伝えていました。 だるまちゃんシリーズが有名ですが こどもパン教室の先生のぱんだぬきが まず思い浮かべるのは「からすのパンやさん」 そして、私のおすすめは福音館書店かがくのほんから4冊です。 科…