たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

ぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。パンを焼くスーパーたぬきを目指して日々奮闘中。中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室はライフワークです。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。
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こどもパン教室@ぱんだぬき

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2018-06-12から1日間の記事一覧

マーマレードチーズケーキ

マーマレードのチーズケーキ ベースはパウンドケーキですが、 夏らしくと思ってチーズケーキ風に作ってみました。 <材料> バター 80g 砂糖 80g 卵 2個 アーモンドパウダー 20g 薄力粉 80g クリームチーズ 80g マーマレード 80g <作り方> バ…

切ってみました

昨日焼いた、オレンジピールとアールグレイのケーキです。 グランマルニエ効果で、良い香りがします。 でも、昨日感じた通り、やっぱり、ちょっと秋の風情です。 もう少し、夏らしい爽やかなお菓子が作りたいと思いました。 pandanukichen.hatenablog.com