たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

ぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。パンを焼くスーパーたぬきを目指して日々奮闘中。中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室はライフワークです。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。
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こどもパン教室@ぱんだぬき

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2018-10-27から1日間の記事一覧

今度は成功、オリーブとじゃがいものフーガス

こんにちは、ぱんだぬきです。 前回うっかり、オリーブオイルを入れてしまい フォカッチャとなってしまったオリーブとじゃがいものパン、 フーガスになるよう焼き直しました。 大人の教室の来月のパンです。 今度は成功です。 フランスパンらしい香りのする…