たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@うつせみキッチン

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2019-01-08から1日間の記事一覧

チュイールの工夫

こんにちは、ぱんだぬきです。 新年、二週目になりました。 今週からパン教室も始まります。 大人のパン教室でお教えする今月のお菓子は、 チュイールに決めました。 ナッツをたくさん入れて薄ーく焼いた生地を 熱いうちに曲げて反らせた、軽~いクッキーです…