たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@ぱんだぬき

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2019-01-21から1日間の記事一覧

美しい満月

こんばんは、ぱんだぬきです。 厚木では美しい満月が出ています。 スーパーフルムーンにあたるらしいです。 アメリカでは皆既月食だとか。 スーパーブラッドウルフムーン、という呼び名もでています。 是非今すぐ空を眺めてみて!と言いたいほどきれいです。…

ゴマンとゴマのゴマ食パン

こんにちは、ぱんだぬきです。 このところちょっとした胡麻ブームです。 昨日はすり胡麻たっぷりの担担麺を作りましたが 香ばしいゴマ食パンを作りました。 生地にもたくさんの胡麻を練り込み、 型入れ前にも胡麻をたっぷりまぶしています。 HBで生地を作り…