こんにちは、ぱんだぬきです。 時々ご紹介しているように、 ぱんだぬきの自家用食パンは シンプルな角食パンです。 最近、粉のブランドを変えて、 「ヨット」で作るようになったら きめ細かくふんわり出来るようになったのですが なんだか、型の底にあたる方…

食パンの軽量化