たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@うつせみキッチン

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2020-02-24から1日間の記事一覧

四角四面の食パン、垂れた花びらの桜

こんにちは、ぱんだぬきです。 夜になってから試作のパンを焼き始め、 オーブンから出てきた食パンは四角四面。 生クリームと蜂蜜を入れた食パンです。 上出来な食パンは肩が丸くて 白い線が入っているもの、と されています。 ぱんだぬきはガスオーブンで焼…