たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@うつせみキッチン

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2021-12-09から1日間の記事一覧

柚子ポン酢

こんにちは、ぱんだぬきです。昨日は荒れ模様でしたが今朝は晴れました。庭の柚子がいい感じで収穫時のよう。思い立って柚子ポン酢を作ります。柚子を二つ割りにしレモン絞りで どんどん絞ります。 ジャム瓶一杯。種もたくさん。汁だけペットボトルにいれ、 …