たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@うつせみキッチン

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2022-01-11から1日間の記事一覧

チョコシートの折り込み

こんにちは、ぱんだぬきです。ちゃっちゃか生地のクロワッサンに気をよくして チョコシートの折り込みもやってみました。いい感じにできました。チョコシートは固く炊いたカスタードにココアとチョコを混ぜ混んだもの。 パン生地はミルク風味です。折り込み…