たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@ぱんだぬき

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

季節

入学おめでとう

こんにちは、ぱんだぬきです。 すっきり晴れた気持ちの良い天気でした。 ごみを出しに外へ出ると、 桜の花びらがか風に乗って飛んできていました。 今日は地元の小中学校は入学式。 入学おめでとう。 良かったね、いい天気で。 在校生は始業式もありました。…

花盛りの川沿いを歩く

こんにちは、ぱんだぬきです。 ブルブルする台は買ったものの、 やっぱり、外の空気を吸いたい。 ということで散歩に出ました。 家から3分の神社の坂を下ると 白とももいろに咲き分けた花桃がきれいです。 この木、大きくて毎年きれいなのですが、 今年はま…

自粛の日のご飯

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日は不要不急の外出自粛要請があり、 お家にいましょう、という一日目でした。 午前中は日も差して暖かく、 お花見に行きたい気持ちで一杯でした。 いつも行くスーパーの提供緑地には大きな桜があるな、 バス停の向こうの工…

燕が飛んできた…飛んできてほしくない奴も

こんにちは、ぱんだぬきです。 三日前のこと、 今年初めての燕を見ました。 ここ厚木はまだ桜も満開には至っていませんが 庭にはチューリップとヒヤシンスが咲いています。 (燕の写真は撮れないので動かない花・・・) 春真っ盛りだと思っていましたが、 も…

花は盛りを・・・・

こんにちは、ぱんだぬきです。 東京に続きここ、神奈川も 週末の外出自粛が決まった昨日、 いけないかなと思いつつ、 お嫁さんの退院のお手伝いに車を出し、 長男の家のすぐそばで 出会った満開の桜を撮りました。 新しいランドセルのぴかぴかの親子が 満開…

お花見は何処へ?東京方面で桜散歩なら・・・

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨年の「桜」の記事の手直し再掲です。 さて、今日はどこで桜を見ようか…という方に。 これは2016年の靖国神社、標本木です 今年、この木の開花は3月14日でした。 このままいくと25~26日が満開でしょうか。 お友達と東…

春はぼたもち

こんにちは、ぱんだぬきです。 春のお彼岸に牡丹餅を作りました。 20日の春分の日を境に、 昼の時間が長くなっていきます。 お彼岸にはおはぎの習慣はあります。 いえ、春のお彼岸はぼたもちと呼びますね。 今年のぼたもちは夫さんと二人で食べきるよう 5個…

東京都電、桜トラムに乗って

昨年、お題「桜」でいくつか記事を書きました。 桜の季節になったので、加筆修正して再掲します。 お花見は歩いて見るのは風通しよく野外なので推奨ですね。 お花見散歩の参考にしていただければと思います。

千鳥ヶ淵の桜  サクラサク

こんにちは、ぱんだぬきです。 千鳥ヶ淵の桜です。 (今年じゃないですよ、今年はまだ咲き始めたばかり) PCのピクチャから探し出した一枚です。 桜は入学卒業の象徴でもありますね。 2016年4月3日、 末っ子が大学に入学した年の満開の桜。 前後の写真…

花は咲く  

こんにちは、ぱんだぬきです。 9年目の3月11日です。 9年前のあの日はまだ寒い春の日でしたが、 今年はGWかと思うほどのぽかぽか陽気です。 新コロナのせいで、なんとなく 家にいることが多くなり、 そういえば春になって散歩もしてないなあ、 と今日は午後…

庭に春がやってきたので…

こんにちは、ぱんだぬきです。 うっかりすると冬があったことを忘れてしまうくらい あっけない冬の終わりでした。 庭にはフキノトウが出、 梅はちょっとだけ咲いて終わりました。 昨年頑張ってくれた「藍」や「綿花」も すっかり枯れて、残骸と化しました。 …

春が来た

こんにちは、ぱんだぬきです。 一月は今日で終わり。 もうすぐ節分、立春です。 炒り豆を買ってきました。 庭には、フライングで春が来ていました。 これはフキノトウ。 まだ一つ、二つですが 固いつぼみだったのが不和と膨らみ、 きれいな緑になっています…

一年生に読み聞かせ

こんばんは、ぱんだぬきです。 近所の小学校へ定期的に 読み聞かせに行っています。 今朝は一年生でした。 もうすぐ二年生の一年生。 それでもやっぱり小さくて、 ちゃんと二年生になれるのかな? と思うけれど、 次の一年生が入ってくると 急にぐん!と大き…

一日早くクリスマスディナー

メリークリスマス! ぱんだぬきです。 クリスマスイブは今日ですが ぱんだぬき家では一日早く、 昨夜クリスマスディナーを作りました。 先日のおしゃれなフランス料理をまねて 余白を持たせて前菜を盛ってみました。 ソースとしてバルサミコとかオリーブオイ…

冬至にゆず湯

こんにちは、ぱんだぬきです。 冬至の今日、冷たい雨が降っています。 昼間が一番短いうえに、 この雨では一年で一番暗い日でしょう。 昨日まで忙しくしていたのが 今日は何も予定がありません。 換気扇やお風呂のラックなどを洗い、 五徳や魚焼きグリル、オ…

東京の年末を楽しむ

今週のお題「クリスマス」 こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は身内のお祝い事で、 朝から東京でした。 人形町あたりで昼食会を終えて、 日本橋、銀座、日比谷と歩き、 散歩がてら東京の年末を満喫。 人形町では漬物やさんでべったらを買い、 豆腐屋さんで…

♪サンタクロースがやってくる♪

こんにちは、ぱんだぬきです。 何気なく、今週のお題を見たら、 「サンタが街にやってくる」でした。 ついつい、歌ってしまいます。 ♪サンタクロースがやって~くる~♪ クリスマスには歌がよく似合います。 子どもたちの歌う歌も、 讃美歌も、 ジャズや歌謡…

旅立ち

こんにちは、ぱんだぬきです。 とうとう、風船が割れはじめました。 ふうせんとうわたの旅立ちです。 ぱっくり割れた風船から 長い綿毛のついた種が顔をのぞかせています。 綿毛が見えるでしょうか。 西日に輝いています。 これから晴れた日ごとに、 割れて…

娘と連弾

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は娘がちょっと帰ってきました。 近所でブラスバンドの練習があるついでです。 年末に大学のお友達とピアノ付きスタジオを抑えたから、 連弾の楽譜を借りに来た、と。 お昼に来ましたが急だったので、 あり合わせで昼食。 …

12月、朝ごはんにカルピスクリームのショートケーキ

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日、パン教室のあまり素材で、 ヘンテコパンを焼いたことを書きました。 今朝はもちろんそれが朝食。 カットしてみました。 思った通り、ちょっと過発酵できめが粗いけれど 卵が多いので黄色くて風味豊か。 コックさんの帽子…

新酒祭り

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は11月21日。 午前中に近所のスーパーに行ったら 棚に並べて何種類も売っていて そこで初めて思い出しh多のですが。 ボジョレーの解禁日です。 隣の冷蔵ケースにはチーズもいろいろ。 ちいさなポーションのブルーチーズ…

まだまだ青い

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日の朝の 近所の高校の校門にあるイチョウの木です。 11月15日の七五三を過ぎても まだ青々しています。 TVでは神宮外苑の銀杏並木がまだ青い、 と放送していました。 今年の秋は長く暖か。 寒がりのぱんだぬきも まだウール…

今年もあと一回

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は満月です。 今年の満月はあと1回。 来月の満月も12日です。 昨日は、美容院へ行きました。 ぱんだぬきが美容院に行くのは 何か行事があるときか 前髪がうっとうしくていられなくなった時。 染めたり、パーマをかけたり…

冬の入り口

こんにちは、ぱんだぬきです 今日は一の酉。 厚木にも鳳神社があって 毎年酉の市が開催されているようです。 「ようです」というのは、 実は厚木の酉の市には行ったことがないからです。 今日、ピアノのレッスンに歩いていく途中、 酉の市の支度をしているの…

町内会の運動会

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日は朝から町内会の運動会でした。 近所の小学校の校庭です。 ぱんだぬきは受付係でした。 近くの高校のダンスドリル部の エキジビションからスタートです。 かつて映画のモデルにもなった部で 毎年、運動会で演技を見せてく…

すすきがり

こんにちは、ぱんだぬきです。 やっと秋らしくなったので ほうき用のすすきを取りに、 散歩がてら夫さんと出かけました。 すすきでほうきを作るのは 先月習ってきたばかり。 復習したいとすすきの季節を待っていました、 www.pandanuki.com すすきのある河原…

漬けこみフルーツとシュトーレン

こんにちは、ぱんだぬきです。 11月になりました。 本当に月日の経つのが早くなりました。 今日はシュトーレンのための、 ドライフルーツの仕込みをしました。 ぱんだぬきはラム酒漬けのフルーツを 独身の頃から作っています。 もうかれこれ40年近くでしょ…

りんごのフレンチトースト

今週のお題「秋の空気」 こんにちは、ぱんだぬきです。 朝晩寒くなってきて、 温かい朝ごはんが美味しくなります。 ・・秋の空気は食欲をくすぐる??? 今朝はリンゴの入ったフレンチトースト。 アッサムの紅茶と頂きました。 フレンチトーストは 食パン二…

宮ケ瀬ダムの水エネ館

こんにちは、ぱんだぬきです。 お休みの土曜日、 宮ケ瀬ダムへ行ってみました。 昨年の秋、11月3日に行って以来です。 きれいな紅葉を見せてくれた山は、 台風の後どうなっているだろうか‥‥と。 紅葉はまだまだですが、 先日の台風の影響でしょう、 水位は…

角を曲がって、見えたものは

こんにちは、ぱんだぬきです 大きな台風でした。 被害に遭われた方々に、お見舞い申し上げます。 ここ厚木は、相模川のほとりにあり、 今回も早くから警戒態勢でした。 備えはあっても憂いなしとはいきません。 幸い、この辺りに大きな被害はありませんでし…