たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@ぱんだぬき

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

家族

前菜の楽しみ

こんにちは、ぱんだぬきです。 先週の土曜日、次男押せ押せになっていた 次男の誕生日と神学のお祝いをしようと 何か月ぶりに娘夫婦もやってきました。 娘夫婦は県内在住。 次男は東京です。 東京アラートも解除になり、 第三段階に進んで街に人が増える前に…

遠き山に日は落ちて

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は晴れて暑い日でした。 昼間買い物に出た時にも、 ぐったりする暑さだなあ、と思いました。 夕方五時。 夫さんに誘われて散歩に出ました。 この間、ここを歩いた時は この田んぼは田植え前でした。 家には犬がいないので…

やっと柏餅

こんにちは、ぱんだぬきです。 まだ県境を越えての移動は 自粛を求められていますが 押せ押せになっていた用事を済ませに 東京へ行ってきました。 ちょうどこのタイミングで 長男の子どもが退院したと連絡が入りました。 早産だったので、先にお母さんが退院…

セミドライトマト作り

こんにちは、ぱんだぬきです。 朝からさわやかに晴れていい気持ちです。 ぱんだぬきは昨日が買い出し日でした。 ミニトマト、アンジェレを買ってきました。 今日はこれをセミドライトマトに加工。 一週間後でも美味しく食べられるように。 洗ったミニトマト…

キーマカレー&ナン かんたんレシピ

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨年のブログを見ていたら、 大学生の子どもに送った キーマカレーのレシピの記事が出てきました。 「キーマカレーの作り方教えて」と ラインが来て嬉しくなったのでした。 彼は今年も大学生で東京にいて 授業も始まらず一人で…

入学おめでとう

こんにちは、ぱんだぬきです。 すっきり晴れた気持ちの良い天気でした。 ごみを出しに外へ出ると、 桜の花びらがか風に乗って飛んできていました。 今日は地元の小中学校は入学式。 入学おめでとう。 良かったね、いい天気で。 在校生は始業式もありました。…

車から見る桜

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は高尾に用事があって車で出かけました。 圏央道から見る丹沢(?)の山々は雪をかぶり、 近くの山の中には桜のピンクがちらほら見えました。 濃いピンク、薄いピンク、白い山桜、 民家の庭先にはピンクや白に咲き分けた花…

春はぼたもち

こんにちは、ぱんだぬきです。 春のお彼岸に牡丹餅を作りました。 20日の春分の日を境に、 昼の時間が長くなっていきます。 お彼岸にはおはぎの習慣はあります。 いえ、春のお彼岸はぼたもちと呼びますね。 今年のぼたもちは夫さんと二人で食べきるよう 5個…

千鳥ヶ淵の桜  サクラサク

こんにちは、ぱんだぬきです。 千鳥ヶ淵の桜です。 (今年じゃないですよ、今年はまだ咲き始めたばかり) PCのピクチャから探し出した一枚です。 桜は入学卒業の象徴でもありますね。 2016年4月3日、 末っ子が大学に入学した年の満開の桜。 前後の写真…

子どもの家に泊って・・・

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日は家にいなかったので 慣れないスマホからの投稿して 写真が投稿できませんでした。 スマホの写真のサイズ変更、どうやるんだろう? ちっともわかりません。 なぜスマホからだったかというと、 東京に一人暮らしの末っ子の…

餅は餅屋

こんにちは、ぱんだぬきです。 直前になって血液検査の結果が悪く 延期になっていた母の手術が 今日無事行われました。 折れた大腿骨をそのままに、 一週間近く、痛がったり、帰りたがったり、 看護師さんを困らせたに違いないし、 今日もまた延期になって、…

10年物の琥珀色

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は母の手術の予定でしたが 血液検査の結果不調があり 三日延期になりました。 痛みが続くのもかわいそうですが 高齢なので入院期間が延びると 認知症も進むのが心配です。 それでもぱんだぬきに出来ることは何もないので …

鬼が来る

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は節分。豆まきの日です。 豆もイワシも買いました。 庭に柊はないのでそれは割愛。 母の見舞いに施設へ行くと、 ロビーでは豆まきの準備が始まっていました。 風邪気味の母は参加できないでしょうけど、 季節の行事を皆さ…

♪サンタクロースがやってくる♪

こんにちは、ぱんだぬきです。 何気なく、今週のお題を見たら、 「サンタが街にやってくる」でした。 ついつい、歌ってしまいます。 ♪サンタクロースがやって~くる~♪ クリスマスには歌がよく似合います。 子どもたちの歌う歌も、 讃美歌も、 ジャズや歌謡…

余白を食べる

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨夜はスカイツリーの展望台で フレンチディナーでした。 スカイツリーの根元にクリスマスツリー。 上の光っているあたりで食事をしてきたことになります。 残念ながらあまり天気に恵まれなかったのですが 夜景はきれいに見え…

娘と連弾

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は娘がちょっと帰ってきました。 近所でブラスバンドの練習があるついでです。 年末に大学のお友達とピアノ付きスタジオを抑えたから、 連弾の楽譜を借りに来た、と。 お昼に来ましたが急だったので、 あり合わせで昼食。 …

楽しい昼食

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日の三連休の三日目、 娘がやってきました。 中学校の吹奏楽部の時の顧問の先生が退官になるので、 同窓会兼演奏会に参加することになって 置きっぱなしだったオーボエを取りに来たのです。 結婚し楽器禁止のアパートに住む…

キーマカレーにマカダミアナッツのペースト

我が家では安価な鶏むねのひき肉で しばしばキーマカレーを作ります。 SBの赤缶のカレー粉を使い、 その時の気分でいくつかのスパイスを足して作ります。それに加えて軽井沢きなりのマカダミアナッツペーストを一人分に小さじ一杯くらいの割合でカレーの鍋に…

魚屋さんでお造りを盛り合わせてもらう

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨夜は長男夫婦が泊まりに来て、 楽しい食事となりました。 車で10分ほどのところに魚屋さんがあり、 前もってお皿を届けて、盛り合わせを造ってもらいました。 予約で盛り合わせを作ってくれることは知っていましたが いつも…

二人で誕生会

こんにちは、ぱんだぬきです。 先日、誕生日を迎えました。 誕生日は毎年やってくる節目なので、 何回目かは置いておき、 お祝いをしました。 自分のお祝いも自分でお膳立てです。 今年は、子どもたちが皆家を離れているので、 あえて声をかけることはせず。…

馬とピアノと祖母と

こんにちは、ぱんだぬきです。 先日、初めて競馬場へ行きました。 地方競馬、船橋競馬場です。 夫さんの関係で、来賓室に入れるというので いそいそ出かけました。 前にも書いたかもしれませんが、 ぱんだぬきの母方の祖母は北海道の 古くからサラブレッドを…

子どもの友達は私の宝

こんにちは、ぱんだぬきです。 日曜日に帰ってきた学生の次男。 小学校からの友達とバーベキューに 出掛けて行きました。 丹沢のキャンプ場か何かに泊まってくるようです。 昨年秋にも泊まって遊びに行った仲間です。 昨年もブログに書いたので、確認できま…

8月のホームパーティー

こんにちは、ぱんだぬきです。 厚木の花火大会の翌日曜日、 学生の末っ子が帰ってきました。 先月も帰ってきているし、 何があるわけではないけれど、 一人でも多いと食卓が楽しいので、 ちょっと張り切って御馳走を作ることに。 相模原の角上魚類というお店…

読書感想文

こんにちは、ぱんだぬきです。 ぱんだぬきは近所の小学校に 絵本の読み聞かせに行っているし 子どもパン教室をしているので 子どもたちとほんの関わりが気になります。 夏休みの宿題には必ずと言っていいほど 読書感想文があります。 今も昔も、子どもにとっ…

母とオートミール

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日はパン教室もお休み、 夫さんもお仕事なので、 老人ホームの母のところへ行きました。 最近食欲が落ちている、というので 昔母の好きだった食べ物を思い出しては 時々持って行っています。 前にも書いたかもしれませんが …

同じような日々のようでも、結構違う

今週のお題「2019年上半期」 こんにちは、ぱんだぬきです。 もう、半年!と毎年思う7月1日です。 全く同じ半年も年々早く感じられます。 昨年の7月1日は 何をしていただろう? と昨年のブログをさがしました。 www.pandanuki.com 昨年7月1日は日曜日で…

実家に泊まる

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨夜、実家の次男のところに泊まりました。 両親を近所のホームに呼び寄せてから、 実家は子どもたちが順に住んでくれています。 誰か住んでいないと直ぐ傷んでしまうし、 子どもたちは一人暮らしできて、 三方よしです。 次男…

親戚の集まり

今週のお題「家で飲む」 こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は親戚が厚木に集まりました。 帰りに子どもたち家族と姉夫婦が 我が家へ寄ってくれました。 急な事だったので、有り合わせ食材と 庭から取ってきた色々なもので 簡単にワインパーティー。 庭のサ…

娘の来訪

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は娘がやってきました。 夫さんが作っていたショルダーバッグが出来上がったのです。 こんなバッグです。 中はこんな。 オーダーメイドなので、 中に入れたいもののサイズに合わせてあり 必要なものが無駄なく入ります。 …

娘の新居へ

こんにちは、ぱんだぬきです。 連休二日目、招待を受けて 夫さんと二人、娘の新居へ出かけました。 昨年夏一度荷物を運びこむ前に行って以来 初めての訪問です。 旦那さんと二人でごちそうを作って待っていてくれました。 二人で暮らすようになって8ヶ月か…