たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@ぱんだぬき

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

家族

実家に泊まる

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨夜、実家の次男のところに泊まりました。 両親を近所のホームに呼び寄せてから、 実家は子どもたちが順に住んでくれています。 誰か住んでいないと直ぐ傷んでしまうし、 子どもたちは一人暮らしできて、 三方よしです。 次男…

親戚の集まり

今週のお題「家で飲む」 こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は親戚が厚木に集まりました。 帰りに子どもたち家族と姉夫婦が 我が家へ寄ってくれました。 急な事だったので、有り合わせ食材と 庭から取ってきた色々なもので 簡単にワインパーティー。 庭のサ…

娘の来訪

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は娘がやってきました。 夫さんが作っていたショルダーバッグが出来上がったのです。 こんなバッグです。 中はこんな。 オーダーメイドなので、 中に入れたいもののサイズに合わせてあり 必要なものが無駄なく入ります。 …

娘の新居へ

こんにちは、ぱんだぬきです。 連休二日目、招待を受けて 夫さんと二人、娘の新居へ出かけました。 昨年夏一度荷物を運びこむ前に行って以来 初めての訪問です。 旦那さんと二人でごちそうを作って待っていてくれました。 二人で暮らすようになって8ヶ月か…

末っ子の帰省

こんにちは、ぱんだぬきです。 大型連休初日は冷たい雨です。 昨夜末っ子が帰省してきて、 親子三人で夕飯でした。 たまに帰ってくると、 結構いろいろ話をします。 先日レシピを送ったカレーの写真や 作った料理の写真を見せてくれました。 毎日食事を写真…

キーマカレーのリクエスト

こんにちは、ぱんだぬきです。 離れて暮らす末っ子から、ラインが来ました。 「キーマカレーの作り方教えて」 レシピを訪ねてくることは少ないので 嬉しくなりました。 末っ子と言っても大学4年、 立派な大人ですが家を出て1年ちょっと、 夕飯はほとんど自…

結婚式を終えて

こんにちは、ぱんだぬきです。 無事長男の結婚式・披露宴が終わりました。 幸い天気にも恵まれて、 両家家族、親戚の人たち、 会社の人、お友達と 多くのお客様に祝福されて 二人は幸せそうで、よい結婚式でした。 早い時間の結婚式だったので 明るいうちに…

早朝出発の結婚式

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は長男の結婚式。 家を出て数年になるからか、 娘の結婚式が先にあったからか 何も手伝わないでいるうちに当日です。 二人でなんでも決めてきちんとやってくれるだろう、 そう思っているからか、 それとも新郎側だからか、…

洋食にする?和食にする?

こんにちは、ぱんだぬきです。 東京で一人暮らしの次男が帰ってきました。 三月に二つのコンペで入賞したことと 春の誕生日のお祝いをしてあげる、と言って 呼び寄せたのです。 先日餡屋さんで小豆を買ったので 次男の好きなお赤飯も作りぜんざいも煮ました…

千鳥ヶ淵の桜  サクラサク

今週のお題「桜」 こんにちは、ぱんだぬきです。 お題が桜なので、先日の投稿の手直し再掲です。 千鳥ヶ淵は今日満開を迎えたそうです。 乾通りの通り抜けも始まったとか。 写真は何年か前の千鳥ヶ淵の桜です。 2016年4月3日、 末っ子が大学に入学した…

千鳥ヶ淵の桜  サクラサク

こんにちは、ぱんだぬきです。 ヘッダの写真を桜に変えてみました。 千鳥ヶ淵の桜です。 (今年じゃないですよ、今年はまだ咲き始めたばかり) PCのピクチャから探し出した一枚です。 2016年4月3日、 末っ子が大学に入学した年の満開の桜。 前後の写真…

夫の新作トートバッグ

先週、穏やかに暖かかった土曜日、 町田までパン教室の買い物に出かけました。 折角のお出かけ日和だったので 夫さんに作ってもらったトートバッグを下しました。

受診と犬とケーキ

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日はぽっかり空いたお休みのはずでした。 昨日、施設に入っている両親を見舞うと 母に発疹が出ているので専門医を受診してほしい、 と往診のお医者さんから言われてしまいました。 母には自覚症状もないようだし、 昨日はこ…

かまくら

今週のお題「雪」 こんにちは、ぱんだぬきです。 暖かい冬にはドカ雪が降りやすい・・・ という記事を年末に書きました。 www.pandanuki.com 5年くらい前の大雪の時の思い出です。 下の子が高校一年、まん中の子が大学一年でした。 見たことのない大雪で、 …

アウトレットでコートを二枚!

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は昨日泊まっていた次男を送っていき、 急きょ、御殿場へ足を延ばしました。 5~6年ぶりのアウトレットモールです。 心の準備なしにアウトレット・・・・ そうだ、春物のコートが欲しかった。 ちょうどよい薄さで裏無撥…

友チョコの思い出

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 こんにちは、ぱんだぬきです。 娘の作った友チョコ、ブラウニー 娘が中学生の頃、今から10年ほど前のことです。 手作り「友チョコ」全盛でした。 先日も書きましたが、 ぱんだぬきの家ではぱんだぬきのレシピや ぱ…

節分に思う

今週のお題「わたしの節分」 こんにちは、ぱんだぬきです。 結婚して29年にして初めて 炒り豆を買わずに節分を迎えました。 節分用炒り豆を見かけなかったのです。 初めて豆まきも豆掃除もない節分に これまでの節分を思い起こしています。 結婚して初めての…

また親ばかを楽しむ

こんにちは、ぱんだぬきです。 末の息子が一泊で帰って来ることになりました。 (月1くらい帰ってくるのですが) 「何食べたい?」とラインすると 「キーマカレー」と「ぜんざい」 ・・・つぶつぶしたものばかり・・・・ キーマカレーは鶏のひき肉で簡単にで…

おばあちゃんの箪笥

こんにちは、ぱんだぬきです。 ぱんだぬきは今年度、 自治会の防災推進委員を引き受けています。 先日、市の防災研修会に参加しました。 首都大の中林先生の講演です。 「首都直下型地震に備える ~自助なくして共助なし~」 まず自分と家族の命を守らないと…

思い出のチョコレートブラウニー

こんにちは、ぱんだぬきです。 一月後半になるとバレンタインデーが話題になります。 娘が中学生のころに「友チョコ」を作っていたのを思い出します。 教室が終わって夕飯が終わったそのあとで、 娘がキッチンに立つのですが、短時間で 子どもがチョコレート…

ぱんだぬき家の年越し

あけましておめでとうございます、ぱんだぬきです。 年末年始、ブログをお休みさせていただきました。 皆様よいお正月を過ごされたでしょうか。 ぱんだぬき家では、 年末に子どもたちとその配偶者、総勢7人で すき焼きで忘年会をしました。 新しい家族は二…

暖冬にどか雪

こんにちは、ぱんだぬきです。 クリスマスが過ぎて、年末の大掃除。 今日はカーテンを洗い、窓を拭いて、 年賀状を今頃作成しています。 合間にお年賀やお茶を買いに街へ行って お昼ご飯は外食してきました。 コートを一枚羽織れば寒くありません。 寒さ厳し…

静かなクリスマス…定番クリスマス料理レシピ

メリークリスマス!ぱんだぬきです。 クリスマスイブが来ました。 今年は夫と二人だけのクリスマスです。 例年イブに限らずとも家族の都合の合う日を見つけて 家族のクリスマスパーティーをしていましたが 今年、二人の子どもが結婚したので、 クリスマスパ…

振袖回収・・・・着るのも大変だけど後も大変

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日は娘が我が家から振袖を着て 東京の結婚式へ出かけて行きました。 久しぶりの仲間に会い、二次会もあって 楽しいひと時だったことでしょう。 脱いだ振袖は今日にでも持ってきてね、 と言ってもよかったのですが 夫さんが車…

娘の振袖、自宅での着付け

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は娘のお友達の結婚式があり 娘は振袖を着て出席するために 昨夜の家に帰ってきていました。 お歳暮で頂いた鰻とやはり頂き物の新鮮な大根で 久しぶりのにぎやかな夕食の後 振袖の小物を確認したり、ちょっとピアノ連弾し…

思い立って湘南ドライブ、熊澤酒造へ

こんにちは、ぱんだぬきです。 ぱんだぬきの夫さんは 今年、会社を辞め自由の身となりました。 毎日が日曜日です。 昨日はぱんだぬきも大きな予定はなかったので お昼におそばを食べに行こう、と言い出しました。 先日、手打ちそば教室に行ってきた、 その講…

美しき きびなご

こんにちは、ぱんだぬきです。 餃子が食べたいと夫さんのリクエストで 近所のスーパーへ買い物に行きました。 餃子には関係ないですが、魚売り場を覗くと 珍しくきびなごがありました。 銀色に輝く、透き通った魚。 なんと美しいことか、と思います。 愛媛県…

親ばかを楽しむ

こんにちは、ぱんだぬきです。 一昨日の夜に末の息子から ちょっと帰ってくると連絡がありました。 地元の仲間とバーベキュー?キャンプ?で 県立の施設「愛川ふれあいの村」へ出かけるので 遅くなるけど、家に泊まるから、と。 地元の仲間は小学校以来の付…

やっぱり、家族の食卓

最近美味しかったものは 既にブログに書きました。 青山のナポリマニアで家族で食べた夕食です。ブッターラという、今が旬のフレッシュチーズにフレッシュポルチーニのフェットチーネ。 緒に食べておいしさを共有するのが仲よくなる一番の近道のはず、とぱん…

食パンと夕飯

こんにちは、ぱんだぬきです。 朝はパン食になりました 最近夫さんがサラリーマンを辞め 毎日が日曜日になりました。 いや、毎日が平日になったのかな? ともかく、生活ががらりと変わりました。 自分で言うのもなんですが、 ぱんだぬきはずぼらな分、順応性…