たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

神奈川県厚木市でパン教室をしています。

こどもパン教室@ぱんだぬき

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

思い出

急な寒さに芋煮の幸せ

こんにちは、ぱんだぬきです。 夕べから急に寒くなってきました。 寒くなって、温かな鍋が恋しくなり、 久しぶりに いも煮を作りました。 私の芋煮は横浜に住んでいたころ、 長男が生まれて退職し、 初めてできたお友達に教わったものです。 長男の公園デビ…

パッケリ、カネロニ、ラザニア・・・・パスタの世界

こんにちは、ぱんだぬきです。 台風はまだ遠いというのに、 もう大雨が降っています。 もう、家にいるしかありません。 被害が少ないことを祈るだけです。 ・ ・ ・ ラザニアでなくパッケリでラザニア? 昨日、パッケリで2品作って投稿しました、 パッケリ、…